Haematococcus Pluvialis ekstrakto astaksantino milteliai CAS 472-61-7
Pagrindinės specifikacijos:Astksantinas 2%, 3%, 5%, 10%
Astaksantinas yra keto karotenoidas, raudoni kieti milteliai, tirpūs riebaluose, netirpūs vandenyje, tirpūs organiniuose tirpikliuose. Jis plačiai randamas krevetėse, krabuose, žuvyse, paukščiuose, kai kuriuose dumbliuose ir grybuose. Natūralus astaksantinas yra stiprus antioksidacinis karotenoidas, turintis antioksidacinį, senėjimą, naviką, širdies ir kraujagyslių bei smegenų kraujagyslių ligų prevenciją, tarptautinis buvo naudojamas sveiko maisto, aukštos kokybės kosmetikos, vaistų ir kitose srityse.
Šiuo metu astaksantino gamyba daugiausia susideda iš cheminės sintezės ir natūralios ekstrahavimo. Chemiškai susintetintas astaksantinas yra ne tik brangus, bet ir labai skiriasi nuo natūralaus astaksantino molekuline struktūra, biologine funkcija, taikymo poveikiu ir biologinės saugos veiksmingumu, todėl natūralaus astaksantino ekstrahavimas palaipsniui užima dominuojančią vietą. Astaksantino kaupimasis Haematococcus Pluvialis gali siekti iki 4% sausos ląstelės masės, kaupimosi greitis ir bendra produkcija yra didesnė nei kitų žaliųjų dumblių, ir šiuo metu jis yra pripažintas geriausiu natūralaus astaksantino gamybos biologiniu šaltiniu.
Astaksantinas gali būti skirstomas į kairiarankius (3S,3'S), dešiniarankius (3R,3'R) ir raceminius (3S,3'R) junginius, remiantis 3,3' anglies optiniu aktyvumu. Junginiai, turintys skirtingas optinio sukimosi savybes, turi skirtingą fiziologinį aktyvumą, tarp kurių kairiarankis astaksantinas turi geriausią absorbcijos efektą ir stipriausią biologinį aktyvumą. Šiuo metu astaksantino gamyba daugiausia yra dirbtinė sintezė ir biologinė ekstrakcija. Optiškai aktyvių astaksantino izomerų iš skirtingų šaltinių sudėtis labai skiriasi. Tarp jų dirbtinio astaksantino sudėtis yra kairiarankė: raseminė: dešiniarankė=1:2:1, fermentacijos produktai daugiausia yra dešiniarankiai, o Haematococcus Pluvialis astaksantinas yra kairiarankis, o tai iš esmės yra nuosekli Su astaksantino optine sukimosi struktūra laukiniuose vandens gyvūnuose. Tarp trijų šaltinių Haematococcus Pluvialis astaksantinas turi geriausią absorbcijos poveikį ir stipriausią biologinį aktyvumą.
Analizės sertifikatas
| Prekė | Specifikacijos metodas | Rezultatas | Metodas |
| Fizinės ir cheminės savybės | |||
| Išvaizda | Raudona pudra | Atitinka | Vizualinis |
| Likučiai ant uždegimo | Mažiau arba lygus 1g/100g | 0.51g/100g | 3g/550 laipsnių /4val |
| Praradimas džiovinant | Mažiau arba lygus 5g/100g | 3.27g/100g | 3g/105 laipsniai /2val |
| Identifikavimas | Atitinka TLC | Atitinka | TLC |
| Astaksantino tyrimas (%) | Didesnis arba lygus 5.0 | 5.13 | HPLC |
| Likučių analizė | |||
| Sunkieji metalai | Mažiau arba lygus 10 mg/kg | Atitinka | |
| Švinas (Pb) | Mažiau arba lygus 1.{1}}mg/kg | 0.28 | ICP-MS |
| Arsenas (As) | Mažiau arba lygus 1.{1}}mg/kg | 0.55 | ICP-MS |
| Kadmis (Cd) | Mažiau arba lygus 1.{1}}mg/kg | Atitinka | ICP-MS |
| Gyvsidabris (Hg) | Mažiau arba lygus 0.50mg/kg | Atitinka | ICP-MS |
| Mikrobiologiniai tyrimai | |||
| Bendras plokštelių skaičius | Mažiau arba lygus 1000 cfu/g | 200 cfu/g | AOAC 990.12 |
| Iš viso mielės ir pelėsiai | Mažiau arba lygus 100 cfu/g | 10 cfu/g | AOAC 997.02 |
| E.Coli. | Neigiamas/10g | Atitinka | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Neigiamas/10g | Atitinka | AOAC 998.09 |
| S.aureus | Neigiamas/10g | Atitinka | AOAC 2003.07 |
| Produkto būsena | |||
| Išvada | Kvalifikuotas pavyzdys. | ||
| Galiojimo laikas | 24 mėnesius toliau nurodytomis sąlygomis ir originalioje pakuotėje. | ||
| Pakartotinio patikrinimo data | Iš naujo patikrinkite kas 24 mėnesius toliau nurodytomis sąlygomis ir originalioje pakuotėje. | ||
| Sandėliavimas | Laikyti vėsioje, sausoje vietoje, toliau nuo drėgmės, šviesos. | ||
Astaksantino funkcija ir taikymas:
1. Antioksidantas. Svarbios astaksantino savybės yra jo antioksidacinės savybės, be to, jis yra puikus antioksidantas. Jis taip pat žinomas kaip "Super vitaminas E".
2. Priešvėžinis poveikis. Lyginant įvairių karotinoidų priešnavikinį poveikį, astaksantinas turėjo stipriausią poveikį.
3. Stiprinti imunitetą. Astaksantinas akivaizdžiai gali sustiprinti organizmo imuninį pajėgumą.
4. Dažymo efektas.
Taikymas:
1. Maistas, sveikas maistas
Daugelyje šalių astaksantinas buvo naudojamas kaip maisto priedas maisto dažymui, konservavimui ir mitybai. Daugelis sveikatos produktų, kurių sudėtyje yra astaksantino, buvo sukurti naudojant jo imuninę sistemą stiprinantį, priešvėžinį, antioksidantą, priešuždegiminį ir kt.
2. Medicina
Astaksantino antioksidacinis ir imunitetą stiprinantis poveikis gali būti naudojamas kaip vaistai, apsaugantys nuo oksidacinio audinių pažeidimo. Pavyzdžiui, jis naudojamas kaip preparatas aterosklerozės, koronarinės širdies ligos ir išeminio smegenų pažeidimo prevencijai. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip įprastas antioksidantas, priešvėžinis agentas ir nevaisingumo gydymui.
3. Pašarų pramonė
Didžiausia astaksantino rinka yra pašarų pramonėje, kur jis gali būti naudojamas kaip žuvų ir vėžiagyvių, pvz., krevečių, krabų ir paukštienos, pašarų priedas. Astaksantinas, kaip akvakultūros gyvūnų dažiklis, gali suteikti vandens gyvūnams ryškių spalvų ir padidinti jų dekoratyvinę vertę. Astaksantino pridėjimas prie paukštienos pašarų gali padidinti kiaušinio trynio pigmento kiekį. Jis taip pat gali pagerinti vištų dedeklių skaičių ir pagerinti jų sveikatą.
4. Kosmetika
Astaksantinas, kaip nauja kosmetikos medžiaga, yra plačiai naudojamas kremuose, emulsijose, lūpų balzamuose, odos priežiūros produktuose ir kitose kosmetikos priemonėse su savo puikiomis savybėmis.
